
茶艺师培训班,专业的茶艺大师手把手教学,课程知识点众多,适合一些对茶艺感兴趣的学员学习,成为一名合格初级茶艺师的必修课程,严格按茶艺师考试大纲制定内容.
一、国家职业资格四级(中级)
具备以下条件之一者:
1.取得本职业五级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年及以上,经本职业四级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2.取得本职业五级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年及以上。
3.连续从事本职业工作5年及以上。
4.取得技工学校本专业或相关专业毕业证书;或取得经人力资源社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业毕业证书(含以中级技能为培养目标的职业学校和技工学校本专业或相关专业应届毕业班前一学期学生;以高级技能为培养目标的高等职业学校、高级技工学校和技师学院本专业或相关专业应届毕业班前一学年学生)。
二、国家职业资格三级(高级)
具备以下条件之一者:
1.取得本职业四级职业资格证书后(以三级为起点的职业须取得相关职业的四级职业资格证书),连续从事本职业工作1年及以上,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2.取得本职业四级职业资格证书后(以三级为起点的职业须取得相关职业的四级职业资格证书),连续从事本职业工作2年及以上。
3.取得本职业四级职业资格证书(以三级为起点的职业须取得相关职业的四级职业资格证书),并具有高级技工学校、技师学院本专业或相关专业毕业证书;或取得本职业四级职业资格证书,并具有经人力资源社会保障行政部门审核认定、以高级技能为培养目标的高等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含以高级技能为培养目标的高等职业学校、技工院校本专业或相关专业应届毕业班前一学期学生)。
4.取得本职业四级技能职业资格证书(以三级为起点的职业须取得相关职业四级的职业资格证书),并具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含大专及以上本专业或相关专业应届毕业班前一学期学生)。
(四)国家职业资格二级(技师)
具备以下条件之一者:
1.取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年及以上。
2.高级技工学校或高等职业院校本职业(专业)毕业生,取得本职业三级职业资格证书,连续从事本职业工作满2年以上的。
3.持有本职业四级职业资格证书、从事生产一线本职业工作1年及以上入读技师学院或高等职业学院(学制三年)的毕业生。
4.连续从事本职业工作8年及以上,取得本职业三级职业资格证书,经本职业二级正规培训达到规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
5.取得本专业或相关专业助理级专业技术职称资格,从事本职业2年及以上。
6.取得本专业中级专业技术职称资格,现从事本职业工作的人员。
课程内容介绍
课程内容介绍
级别 |
课程内容 |
学时 |
四级 |
茶文化发展史 |
7.5 |
六大茶类的基础知识 |
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玻璃杯冲泡法 |
7.5 |
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盖碗冲泡法 |
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花茶冲泡法 |
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壶泡法 |
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柠檬红茶 |
||
泡沫红茶 |
||
理论总复习 |
7.5 |
|
操作总复习 |
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三级 |
茶文化发展史 |
7.5 |
六大茶类的基础知识 |
||
绿茶、黄茶、白茶知识与茶器认识 |
7.5 |
|
玻璃杯冲泡法 |
||
红茶基本知识及红茶冲泡实操 |
7.5 |
|
盖碗冲泡实操及调饮红茶 |
||
青茶、黑茶知识及科学饮茶 |
7.5 |
|
壶泡法 |
||
理论总复习 |
7.5 |
|
操作总复习 |
||
二级 |
学习指导、论文辅导 |
4.5 |
茶艺实操与茶艺美学 |
9 |
|
茶叶本质分析与审评技能 |
9 |
|
茶会组织与茶艺创编 |
9 |
|
创新茶艺的发展 |
9 |
|
唐宋茶风/外国茶艺 |
||
茶艺馆的布局与服务管理 |
9 |
|
茶席设计 |
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茶艺主题和茶知识演讲、茶艺表演 |
4.5 |
|
总复习 |
4.5 |