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西厨师培训班

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授课学校: 广州调酒与品酒鉴赏协会

教学点: 1 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:04-29
西厨师培训班
西厨师培训班,帮助学员有效的掌握西餐的方面掌握知识技能,课程以亲身实践的形式进行直观教学,更好的让学员提升所学的基本知识.
课程内容

  班级类型
  小班教学,1人成班
  课时安排
  以生为本
  学习时间
  让学员的学习时间更弹性
  上课时间
  随预约随上课

课程介绍

  1
  课程以亲身实践的形式进行直观教学。更好的让学员提升所学的基本知识,提高水平。
  2
  学员可系统地从西餐的原材料准备、烹饪方法、成本核算、营养成分、餐饮服务等方面掌握知识技能。
  3
  学员完成本课程后,能够熟练运用西式烹饪方法从事西厨师相关工作,满足生活品质提升和创业开店等需求。

作品制作类型

  时尚西餐小吃烹制
  时尚沙律(学员3选1)A.至尊豪华凯撒沙律
  B.美味来华都夫沙律
  C.养颜木瓜大虾沙律
  西式汤羹(学员3选1)A.玉米忌廉汤
  B.杂菌忌廉汤
  C.菠菜忌廉汤

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