北京秦汉胡同针对10岁以上热爱茶艺的学员设置课程培训，1-4人小班授课，从茶艺的基础选茗开始，教授大家择水、烹茶技术、茶具艺术、环境创造等一系列内容，让学员系统学习茶艺文化的精髓，让学员可以快速掌握茶艺要领。
茶叶的基本知识。茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容；
茶艺的技术。冲泡技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领等；
茶艺的礼仪规范。冲泡过程中的礼貌和礼节。包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容
| 课程分类 | 适合学员 | 课程内容 |
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茗茶初探 |
广大热爱茶艺的成人和少儿 | 以茶文化为基础，了解茶叶分类，学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。 |
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扣茶问道初级班 |
广大热爱茶艺的成人和少儿 | 以茶文化为基础，系统学习各种茶的冲泡方式，及茶类初步鉴别、茶知识及中国茶文化总体脉络。 |
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扣茶问道提高班 |
广大热爱茶艺的成人 | 以茶文化为基础，进一步深入学习茶具的鉴赏、茶席设计，茶香文化等课程并参与“无我茶会”等沙龙文化活动。 |
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茶文化讲座 |
大中型企业客户及社区团体 | 课程内容可定制，按照活动形式由专业老师设计流程。 针对广大企业、政府、社区等组织，承办茶艺讲座、茶文化普及、茶艺表演等。 |
基本知识
讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。
工艺技巧
包括茶艺的冲泡技巧，以及茶艺表演的 程序、动作要领等 。
礼仪规范
包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互 相交流与彼此沟通的要求与技巧等。
悟道
悟道是茶艺的最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。
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