北京百甜汇针对想要学习奶茶制作或开店的学员设置课程培训，针对市面上流行的各式奶茶，饮品，鲜榨果汁等系列进行实操制作教学，让学员掌握市场最前沿的饮品奶茶技术。
设备，工具与原材料的认识
半成品的制作（糖油熬制，布丁，爱玉，仙草，各种果汁糖油，奶盖，抹茶奶霜）
鲜榨果汁系列（芒果汁，木瓜汁，奇异果汁，西瓜汁，菠萝汁，苦瓜汁等）（根据应季水果，产品略有调整）
综合果蔬汁系列（胡萝卜苹果汁，番茄胡萝卜，草莓番茄汁）
英式奶茶系列（原味奶茶，凯撒红豆布丁奶茶，岩盐奶盖奶茶等）
港式奶茶系列（皇家奶茶，丝滑提拉米苏，红豆布丁奶茶，鸳鸯奶茶等）
中式鲜茶系列（柠檬绿茶，养乐多绿茶，漂浮抹茶咖啡等）
冰沙奶昔系列（草莓奶昔，蓝莓奶昔，红豆奶昔，柠檬奶昔，巧克力奶昔等）
刨冰系列（芒果冰沙，木瓜冰沙，草莓冰沙，蓝莓冰沙，什锦冰沙等）
鲜果果汁系列（鲜藌柠檬，柳橙汁，芒果探戈，黑加仑等）
冬季热饮系列（柠檬柚子茶，姜母奶茶，紫米牛奶等）
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