西安饸饹面培训班，北方的一种特色面食，蜀湘情缘专业的老师讲授，掌握揉面与发面的技术技巧，对于配菜的选购与处理方法技巧，专业的老师手把手的实战示范，老师进行引导学员，熟练操作流程。

 课程背景

  饸饹面[héle miàn]是一种中国北方的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）放在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国西、北方地区独特的风味名吃。

 课程概述

  步：理论讲解

  ①饸饹床子的选择及使用；

  ②讲解香辛料的作用及分类、选料及加工；

  ③配菜的选购与处理方法技巧；

  ④饸饹面发展历程及口味变换；

  ⑤店面选址及经营管理技巧；

  ⑥不同季节，饸饹面与配料等材料的保管及存放。

  第二步：老师教授与实操练习

  ①揉面与发面的技术技巧；

  ②饸饹面各种卤的制作与调味；

  ③饸饹面煮面技巧；

  ④饸饹面整套技术讲解；

  ⑤专业老师手把手的实战示范，讲解技术；

  ⑥学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程。

 课程优惠

  新优惠

  学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！

  优惠政策

  1、免费提供公司商标；

  2、提供免费技术升级。

 课程保障

  1、签订培训合同，学习有保障学习有保障；

  2、每个学员全程都是实践动手学习；

  3、核心技术配方无保留传授技术；

  4、学习中途不增加任何杂费；

  5、学员能够完全掌握核心技术；

  6、学员能够学到有竞争力好味道的技术；

  7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用。