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  • 涵盖有法式西点、面包烘焙、韩式裱花、英式翻糖、奶油裱花等课程
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法式西点培训

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授课学校: 北京欧丝蒂国际烘焙

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课程介绍 发布日期:07-07
北京欧丝蒂国际烘焙为学员设置法式西点培训班,课程集萃当下潮流爆款特点,重在品型以及精巧性,理论+实操双向结合,进阶创意,打造与众不同的法式西点,让你的私房更具特色。
法式西点培训

课程介绍

本课程集萃当下潮流爆款特点,重在品型以及精巧性。包括洁式慕斯、水果挞、经典布朗尼、手工巧克力、多种特色夹心等真正兼具颜值与口感的西点!理论+实操双向结合,进阶创意,打造与众不同的法式西点,让你的私房更具特色。

课程内容

基础知识,器皿认识,工具原料的认识,物料储存知识的讲解,设备使用方法示范
法式挞皮系列,挞皮的制作方法,存储方式及注意事项,经典法式甜品,法式歌剧院,手工巧克力,各种形状巧克力的讲解与制作,巧克力插件制作与装饰,巧克力玫瑰花
喷枪的保养及上色技巧,超值赠送摄影课程:讲解摄影构图视角光线,了解摄影常见风格色调,拍摄时在选用道具时候的注意事项,常见风格的色彩搭配,现场实拍操作

课程特色

全方面教学:全方面教学,手把手指导,零基础轻松学,所有课程从理论到制作,毫无保留悉心相授,百分百会。
巩固学习内容:绝无二次收费,在学期间,课余提供充足练习时间,巩固学习内容。
人性化教学:人性化教学,实战式练习,教您拓客、锁客、留客快速回本。
网红产品更新:网红产品更新,畅销热品上线,真正做到专业、省力、省心。

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