澳门科技大学建校于2000年，根据英国《泰晤士高等教育》发布的2023年度世界大学排名，澳科大成功跻身全球250强之列1。大学致力为社会培养各类高质素人才，推行教研并重政策，注重办学特色，追求卓越，使学术发展不断踏上新台阶。2022年5月，大学成为了澳门所成功全面通过英国高等教育质量保障局（Quality Assurance Agency for Higher Education，QAA）高等教育素质评鉴——院校认证（Institutional Accreditation）的高校。
经澳门特区政府批准，大学拥有博士、硕士、学士三级学位授予权，部分课程以葡语或西班牙语授课。除澳门本地学生外，大学吸引了大批中国内地和港台地区学生前来求学，目前各类在校生逾19000人，其中博士及硕士研究生约7600人，在校本科生约11800人
大学现设创新工程学院、商学院、法学院、中医药学院、酒店与旅游管理学院、人文艺术学院、医学院、国际学院、博雅学院、通识教育部，涵盖文、理、工、法、管、商、医、药、旅游、艺术、传播、语言等学科门类课程。

大学现有讲座教授、教授、特聘教授、副教授、助理教授等数百人，大部分教研人员拥有博士学位，同时具有在世界知名大学或研究机构的工作或学习经验。除了既有的师资队伍以外，大学也特聘一批为本科生和研究生授课，包括中国科学院院士、中国工程院院士、台湾中央研究院院士、美国国家科学院院士、世界高被引科学家等优秀学者。
澳门科技大学商学院会计硕士学位课程获得英国ACCA认证、工商管理学士（会计学）课程获得ACCA澳洲会计师公会（CPA Australia）专业认证、英国注册管理会计师协会（CIMA）专业认证、工商管理学士（供应链管理）课程获得英国特许物流运输协会（CILT）专业认证。
澳门科技大学医学院获得英国爱丁堡皇家外科学院授予的全面技能发展认可培训中心资格。
澳门科技大学酒店与旅游管理学院旅游管理博士学位课程、国际旅游管理硕士学位课程、国际旅游管理学士学位课程、酒店管理学士学位课程、餐饮管理学士学位课程全部以高分获得联合国世界旅游组织教育品质认证（TedQual）优质认证与续期。
科大医院临床化验诊断中心为全澳唯一获得ISO：15189国际认证的医学临床检验室。

1、工商管理（有排名）【大二细分专业】：会计（ACCA免考9门）、金融
2、酒店与旅游：国旅（有排名）、酒管
3、药学：中药（国家重点实验室，接触科研，申请专利，参加商赛）
4、医学：内外全科（可能也许很少招内地生），中医（本科6年）
5、人文：葡萄牙语、新闻（大二分专业，数据新闻，传播，广告）、设计（艺考）
6、IT：计算机（有排名）
7、目前为止，科大排名最高的专业是旅游休闲管理

学士学位报考时间：每年5-6月份
硕士学位报考时间：每年9月份-次年1月份
博士学位报考时间：每年9月份-次年1月份