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  • 注重实践,引导学员熟练操作流程,真正掌握核心技术.
  • 校内采用小班教学方式,高端教学,保障学习质量和学习效率

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私房裱花蛋糕培训

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授课学校: 上海奇尼戈烘焙西点学院

教学点: 1 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:09-19
裱花培训学校

上海韩式裱花培训学校采用独特的教学方式,老师手把手教学,注重实践操作练习,理论辅导,让学员在实践中进步,欢迎大家来报学习.

裱花理论:
蛋糕抹面练习
  奶油配方制作

  裱花工具实操

  戚风蛋糕实操

  网红蛋糕插件与制作

蛋糕抹面练习:
芝士转印
  1分钟圆胚方法

  网红加高胚练习

  陶艺的制作与刮板的使用

  异形胚的抹胚方法

芝士转印纸与蛋糕制作:

  30余种花边制作与搭配

  卡通的蛋糕的制作

  油画蛋糕与情趣蛋糕

  芝士转印纸的使用

网红滴落蛋糕:

  彩色巧克力片制作

  蛋糕滴落的手法

  艾素糖的制作方法

  加高版蛋糕组合方式

创意蛋糕与芭比娃娃:

  网红长寿面蛋糕制作

  榴莲蛋糕制作

  泡澡娃娃制作

  芭比娃娃公主制作"
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