适合咖啡初学者、咖啡从业者、想考取SCA证书的咖啡师的人群。
初级咖啡师认证课程着重咖啡师操作规范的基础上，通过对研磨、萃取、品控等多方面系统专业的梳理，通过严格的考核，学员可清晰掌握咖啡出品标准及出入行业正确学习思路的梳理。SCA咖啡师认证是一个很有含金量的认证，对于咖啡从业者在工作中升职加薪有很大的助力。
中级咖啡师认证课程重在锻造优秀咖啡师的专业技能，更高层次的技能和更深层次的咖啡知识。成功通过此课程考核的学生，要求能够按照配方，保质快速地制作全部espresso饮品，同时了解客户服务和客户维护的基本要求。
本课程适合咖啡技能提升者、咖啡馆创业者等人群，从职业方面来讲，在拥有同等工作经验和同等技术水平的前提下，拥有SCA认证的证书会更具说服力，在工作上也更能受到领导的青睐，专业能力企业高度认可，也能获得更高的薪酬。在许多精品咖啡馆内，会看到墙上挂有SCA的认证证书来证明该店人员的专业度。
