消费群体大
就其受众来看。西点的受众面是比较广阔的，消费群体是较大的。从小到蹒跚学步的婴儿，大到步履蹒跚的老人，生日聚会一份甜美精致的蛋糕都是必不可少的。同时，随着人民消费水平的增加，根据马斯洛的层次需求理论，人们已经解决了基本的温饱问题，越来越注重享受生活、体验生活。
而西点作为一个舶来品，因其新奇性恰巧满足了人们享受生活的需求。西点作为一个新型的产业，它在国内市场的发展距离饱和期还有一段相当长的距离，它在国内的市场发展潜力相对来说是巨大。
学习门槛低
学习西点的门槛是较低的。学习西点并不像学习电子机械等之类的需要学习者具备一定的专业基础才可以更好的学会。
学习西点，不需要太多繁琐的理论知识。只要自身愿意学习，自己积极进取，勤学苦练，只要学习者用心、专心学习，零基础也可以轻松学会的。毕竟多学、多问、多练、多操作是保障学会的根本。
工作环境好
同时，西点行业被誉为“时尚的行业”，西点师则被称为优雅的艺术家。西点师的工作环境是非常不错的，无需太阳的暴晒、无需辛苦的体力劳动、只需在充满甜甜奶油的工作室里通过轻巧的现代化设备制作出一款款时尚的西点食物即可。
一款款精致的西点，一缕缕淡雅的奶油香味围绕周身，蛋糕胚底在转盘上轻轻的旋转，一朵朵栩栩如生的花朵便在自己的手下一一绽放，这些都是每一个西点师所向往的工作状态。
创业易回报高
西点这个行业具有创业易、投资少，回报高等优势，是现代人创业的一个不错选择。西点创业无需太大的占地面积，一间小小的房即可开始创业。