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西点创业全能班

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授课学校: 上海糖师师培训学校

教学点: 1 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:05-19
  上海糖师师培训学校的西点创业全能班以面包、甜品和烘焙蛋糕为主修内容,以裱花、奶茶及工艺为辅修内容,同时学习市场网红爆款产品,学员在短时间实效的学习掌握各项西点制作及西点创业知识。
招生对象
  零基础的
  由浅入深,结合时下流行项目,系统化学习。
 中学学生
  初高中学员,双向提升,快人一步赢在起点。
  创业人群
  传授创业实务,让学生敢创业,从而会创业。
  爱好西点
  专业讲师齐上阵,实践+理论,真正学本事。
课程内容
  裱花的学习
  奶油裱花:蛋糕基础(约20种)、花卉(约15种)、花边(约15种);韩式裱花:各类花卉(约18种)、整款裱花(约5种)
  蛋糕与饼干
  饼干酥:酥类(约10种)、抹茶曲奇、杏仁饼干、蔓越莓饼干等(约25种);蛋糕:网红蛋糕(约5种)、整款蛋糕(约10种)
  装饰与甜品
  巧克力装饰(约5种):烘焙、造型面包(约10种)、丹麦、软欧、硬欧、甜包(约60种);甜品:法甜(约40种)港式(约10种)布丁(约10种)
 其它课程学习
  调酒、饮品:饮品(约10种)、调酒(约10种);翻糖:整款蛋糕(约5种)、花卉造型(约7种)
课程优势
 创业指导
  实力摄影指导课程、门店实战营销课程、创业设备渠道共享、初期创业扶持等。
 实操课程
  互动式实操课程,即情景教学实战演练,让学习更深刻有趣。
  教学方式
  系统学习企业管理知识,与企业合作教学;以及还有高技能讲师跟踪式教学。
 师资力量
  专业老师云集,拥有着一群素质高、技术强、教学精的教师队伍。

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