• 授课老师都是来自于国内外优秀的西点烘焙学校
  • 擅长于把理论烘焙知识结合到实践中来,促使学员学习到更多的理论
  • 是一家专注于西点烘焙培训学校,品牌蛋糕店策划加盟的专业机构

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高级咖啡制作培训课

开班时间: 滚动开班

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授课学校: 深圳法兰希国际烘焙学校

教学点: 1 个

已关注: 1 人

课程介绍 发布日期:09-07

咖啡经过发展成为了当代年轻人的消费对象,在国内,人们具有很强的饮食消费能力.法兰希国际烘焙学校开设高级咖啡制作培训课的主要目的是针对想学习咖啡制作的学员提供咖啡制作的过程方法,有想开店或者想就业的学员可以来学习.

一、课程目标

  01.能够熟练制作咖啡、茶饮、法式慕斯的西点人才
  02.培养学员独立创业、开饮品咖啡实体店的能力
  03.帮助学员所需要的技术与经营管理能力

二、教学内容

  1.咖啡的起源和种类
  2.世界咖啡豆的三大产区
  3.阿拉比卡,罗布斯塔,利比利卡区分
  4.认知咖啡生长到一杯饮品的过程
  5.咖啡的文化及生长环境
  6.意式磨豆机和咖啡机解创试介绍
  7.讲解内部结构和用处
  8.如何调整一杯好喝的咖啡
  9.怎样能让牛奶和咖啡碰撞出艺术的火花

三、学咖啡制作的作用

  01.西点咖啡的陪伴,会增加家庭的活力,减少家庭的不愉快,作为一名西点师、咖啡师,他们更明白如何协调家庭生活,精神和美感给人力量。
  02.从事咖啡师、西点师、无论是在一线城市还是二三线城市,随着城市的建设,市场需求很大,所以不必担忧找不到工作,用自己的能力创造一片广阔天地。
  03.做一名西点蛋糕师、咖啡师,永远不会失业,除非是你自己变心了,不再对这些行业情有独钟,每个行业的发展都任重道远。

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