1 专业前景：
随着物质生活质量变好，人们的消费面越来越广，喜欢尝试新事物，西餐厅的出现顺应了这股潮流。西餐有多种多样的特色，高、中、低档西餐厅发展快，都在角逐各自的市场。各主题西餐厅应运而生，音乐西餐厅、动漫西餐厅等各有特色。越来越多的人喜欢上西餐，多样化西餐厅的存在也证明了其行业发展前景很明朗，西餐人才的需求很大，学习西餐，对于个人创业或者就业的发展都很有前景！
2 课程内容：
重点课程THEORY
经典法式西餐
经典德式西餐
经典美式西餐
东南亚西餐
经典意式西餐
俄式菜肴
实训课程TRAINING
学西餐
头牌
传统酱汁
欧美经典名菜
中西融合菜
东南亚风味代表菜
精品汤类
3 西餐专业适合人群
初高中生辍学，前途渺茫，学厨师技能好就业。
对现有工作不满意，准备转行，加强厨艺自己开店创业。
对西餐烹饪有兴趣，想学一门技能增进生活质量。
想考取西餐厨师证的在岗厨师，晋升职称就业拿高收入。
西餐职业上遇到瓶颈，加强技能，扩大就业发展空间。
1 关于新东方：
广州新东方烹饪学校拥有理实一体化的多媒体教室，老师授课情景化教学，每人一个厨艺操作台。
广州新东方烹饪学校荟聚各行老师，师生教学1对1，手把手辅导，发扬着美食文化。、
广州新东方对有创就业愿望的学生，有一系列的帮扶政策，让学生成功创就业。
广州新东方隶属新华教育集团，是广东省目前规模大、师资强的烹饪技能培训学校
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