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发布时间：12-14 已帮助：1 人 来源：北京润堂西点
很多人想要吃到可口的面包都会去超市，但是你知道吗？超市里的很多面包有时候都是快过期的或者保质时间非常短的，其实有几款好吃的面包我们自己在家也能做的哦，接下来小编就为大家介绍一种葱香芝士面包的做法介绍，赶快来学习起来吧。
葱香芝士面包制作原料：
高筋面粉................300g
普通面粉................100g
糖......................50g
盐......................2g
鸡蛋....................1个
牛奶....................100g
酵母粉..................6g
温水....................100g左右
黄油....................30g
芝士碎..................适量
蛋黄酱..................适量
番茄酱..................适量
葱花....................适量
鸡蛋（表面刷亮用）......适量
葱香芝士面包的做法：
1.将高筋面粉和普通面粉过筛后混合均匀，放入面包机中，放入糖、盐、鸡蛋、酵母粉和牛奶搅拌，一边搅拌一边加入温水，看面粉的状态，到面粉可以揉成面团时停止加水。
2.面粉混合物揉成面团后，加入黄油，继续揉，使黄油和面团混合均匀。
3.饧发面团，待到面团发酵至原来的3倍左右即可。百甜汇面包培训学校丁老师提醒你饧发的时间要长一点，这样做出来的面包才会松软。
4.取出发酵好的面团，均匀分成6份，可以用克称去称一下，做出来的面包大小一致。
5.用擀面杖将小面团擀平，百甜汇面包培训学校丁老师提醒您，这里可以根据个人喜好加入肉松或者培根，口感更好。
6.将擀好的面片卷起来放在模具中，放入烤箱中，此时在烤箱下层放一大碗热水，烤箱开火60度。
7.待到面包发酵至两倍大小时，拿出来刷上蛋液，撒上芝士碎，挤上沙拉酱和番茄酱装饰。
8.最后均匀的撒上葱花。
9.放入烤箱，上下火180℃，烤焙20分钟左右。
10.新鲜出炉，大功告成。
以上内容就是小编为大家找来的葱香芝士面包的做法介绍，感兴趣的学员可以来学习起来，这样自己在家也能吃到亲手制作的可口面包了哦。北京润堂西点为学员设置面包培训课程，欢迎有兴趣的学员咨询了解。