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石锅拌饭培训

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授课学校: 武汉食为先小吃

教学点: 1 个

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课程介绍 发布日期:07-16
武汉石锅拌饭培训

武汉食为先小吃开设武汉石锅拌饭培训课程,餐饮业因投资门槛较低,石锅拌饭是近些年比较火的特色小吃,学校帮助学员掌握石锅拌饭的制作方法以及技巧。

教学内容
  海鲜拌饭肉丝拌饭、鸡肉拌饭、培根拌饭、五花肉拌饭、招牌石锅拌饭、孜然牛肉拌饭、泡菜芝士拌饭
学习内容
  1、讲述石锅拌饭的发展史及基础知识;学习拌饭酱的选料、配比及加工、制作、保存等
  2、各种肉制品的加工处理方法;石锅的选择和处理方法
  3、石锅拌饭各种材料的制作流程及方法
  4、石锅拌饭末售完半成品的保存方法;设备器具采购途径和要求
独家课程
  独家课程《餐饮选址策略班》教你开店!由曾任在真功夫、皇茶天下任职多年的两位总监亲自授课实战,每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验,业界机会极其难得。
学校优势
  1、一性次缴费,中途不收任何费用
  2、签订书面协议盖上公章,具有法律效力,在报名后获得相关权利
  3、学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止

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