武汉阳光烘焙学校开设韩式裱花班,面向蛋糕艺术爱好者,培养学员掌握流行的韩式裱花蛋糕,熟悉韩式裱花蛋糕制作原理及使用场合,将技术变现。
班制
班型
学制
学习对象
培养目标
学习内容
奶油奶霜调配
材料配置
抹面训练
豆沙花技巧
蕾丝调配
花卉制作(>10种)
色彩搭配
威化纸花(>5种)
组装成型(>5种)
武汉阳光烘焙学校开设韩式裱花班,面向蛋糕艺术爱好者,培养学员掌握流行的韩式裱花蛋糕,熟悉韩式裱花蛋糕制作原理及使用场合,将技术变现。
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