武汉麻辣香锅培训，近百人教学团队、行业经验丰富，并且每年进行培训考核，确保高水平教学！你还在等什么快来报名咨询吧！
麻辣香锅培训介绍 麻辣香锅由川渝地方麻辣风味融合而来，口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，4~7分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。
培训内容 川味香锅，麻辣味香锅，红油香锅，五香味麻辣香锅，香辣味麻辣香锅，鲜香味香锅，新奥尔良味麻辣香锅，畜肉类，禽肉类，鱼类，海鲜类，干货类，菌菇类，豆制品，类蔬菜类等
汤开胃菜：广式例汤，台湾靓汤，紫菜蛋汤，皮蛋冬瓜汤，泡包菜，泡萝卜，酸豆角等
免费培训：店面装修营销方案，半成品保存方法，未售完成品保存和二次销售方法等
课程安排 1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.各种调味酱制作。
5.素菜的选择，处理方法。
6.主料的腌制及处理方法。
7.培训红油、卤水的的制作及保养。
8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠，课程开班，学校地址等学校信息，请进入 武汉聚香德网站详细了解，咨询电话：
你也可以留下你的联系方式，让课程老师跟你详细解答： 在线咨询
