麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。

  1、百年配方还能喝汤
  香辣都来尝
  汤料，品味轩麻辣烫传承了百年传统秘法配方的精髓，结合广大消费群体的口味需求，研制出一套复合南北东西，四季都可以食用的美味浓汤，众口从此不再难调:
  2、三分钟出餐
  轻松做出鲜、辣、香
  标准化出餐，在出餐过程中，严格监控时间，只要3分钟，食品口味统一，让每一道美食，送到食客嘴边都是及时、新鲜的。
  3、美味就是全城热辣
  全城热卖
  食材，从采购到烹饪再到餐桌，全程严格、科学地把控各个环节，没有任何添加剂，科学配比营养均衡，食材安全放心!

  多种口味品种教学：
  1、几十种调味料香飘十里
  延续传统，经典再现，香喷喷，麻酥酥，辣中有香，回味无穷，几十种调料，卫生可口，原汁原味，不管怎么样的骨科，都能找到合适在积极的口味。
  2、菜品丰富口味多样顾客门庭若市
  菜品种类丰富，蔬菜、豆制品、菌菇类、丸子类、牛羊肉、干货应有尽有;红油麻辣烫、骨汤麻辣烫、碗装麻辣烫、冷锅串串、蘸料味碟、串串香等+几种口味小吃。